3 ресторана скандинавской кухни в Петербурге
• интересные места
Северная кухня — любопытное открытие для тех, кому надоели вездесущие суши и хочется чего-то особенного. Гостей здесь угостят олениной, строганиной и большими финскими пельменями. А интерьер, оформленный в национальном стиле, и трескучий мороз за окном дополнят впечатления.
1. Wood
Новое место на Марата. Простой светлый интерьер в скандинавском стиле, блюда северной кухни вскоре планируются в меню. Здесь можно будет попробовать образцы молекулярной кухни — владельцы заведения купили специальную водяную печь для готовки при низких температурах и под вакуумом.
Средний чек: 500 руб.
Место: Марата, 34
2. Хельсинкибар
Тематический бар с большими финскими пельменями, больше похожими на манты, и другими вкусными образцами северной кухни. Меню здесь по-скандинавски минималистичное, зато выбор коктейлей довольно большой. Атмосфера достаточно клубная, и по вечерам здесь можно застать веселые тусовки. Цены, кстати, тоже вполне себе финские, то есть немаленькие — средний счет на человека составляет около 1500 рублей.
Средний чек: 1000 рублей
Место: Кадетская линия, 31
3. Лапландия
Ресторан высокой скандинавской кухни: средний чек — более 1500 рублей. Оленина, строганина, огромный выбор блюд из рыбы, напитки из северных ягод. Интерьер оформлен в соответствующем национальном стиле.
Средний чек: 1000 рублей
Место: 5-я Советская, 44
