
Кафе Tea Funny
• интересное место
Московская сеть Tea Funny открыла в Петербурге две точки по продаже модного сегодня бабл-чая родом из Тайваня.
Основа Bubble tea – богатый антиоксидантами натуральный чай, в который добавляют фруктовые сиропы, молоко, экстракты экзотических растений и пряности. Ингредиенты смешивают и взбивают в специальной машине до появления пены с пузырьками. Отсюда и произошло название, «bubble» (с англ. «пузырек»).
Самый первый «чай с эффектом пузырьков» состоял из горячего черного чая, маленьких шариков тапиоки, сливок и меда. Сейчас количество и набор ингредиентов ограничивается лишь богатством вашей фантазии. В качестве основы используется как черный или зеленый чай, так и кофе, а иногда – и то и другое вместе.Самые распространенные добавки: клубника, яблоко, манго, арбуз, персик, ананас и др. Из нефруктовых: пудры со вкусом шоколада, кофе, кунжута, карамели и даже имбиря.
Все эти вкусные комбинации можно попробовать на станциях Tea Funny. Стоимость таких чаев — от 149 до 229 рублей.
Место: ТРК Академ Парк (Гражданский пр., 41) и ТРК «ЛиговЪ» (Лиговский пр.,153)