photo

Wine and Spirits Educational Trust

Начало: 20 февраля 2015 10:30
Окончание: 21 февраля 2015 10:30

Описание

Wine and Spirits Educational Trust

Что такое WSET

The Wine & Spirit Education Trust (переводится примерно как «Фонд образования в области вин и крепких алкогольных напитков»), или сокращенно, WSET, — это учебная организация,
которая была основана в Лондоне в 1969 году и имела своей целью разработку и внедрение четких единых стандартов, которые можно было бы применять для объективной оценки квалификации специалистов, работающих в винном бизнесе (в первую очередь, сотрудников виноторговых компаний и специализированных розничных магазинов). Вино — крайне разнообразный и не простой продукт, для успешной работы с ним необходимо обладать как довольно обширными теоретическими знаниями, так и специфическими практическими навыками. Поскольку Британия исторически импортировала много вин как из Европы, так и из Нового Света, сфера виноторговли была (и есть) развита на очень высоком уровне. Даже сейчас британские винные эксперты разных специализаций — дегустаторы, журналисты, писатели, преподаватели — во многом являются образцом для подражания для своих зарубежных коллег. Поэтому неудивительно, что именно английские специалисты первыми всерьез занялись вопросами стандартов профессионального винного образования, которые были бы применимы не к виноградарям или виноделам, а именно в индустрии виноторговли.

Как итог специалисты WSET при участии значительного количества авторитетных винных экспертов разработали программу из четырех ступеней — или «квалификаций» WSET.

Место: Cabernet S. Club, Добролюбова проспект 3, Санкт-Петербург, Россия

Подробности: vk.com/wsetspb

Wine and Spirits Educational Trust

Теги: